映画の中のワイン　第６２章・パート２

前回、『ブラック・ファイル野心の代償』に出ていたウイスキーだけで終わってしまいましたので、劇中に登場するシャンパンと赤ワインをご紹介します。

まず、シャンパーニュは、「テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ」。
日本から３人の受賞者が出たことで大いに話題となった、2014年のノーベル賞の授賞式の晩餐会に提供されたことでも注目を集めたシャンパーニュですね。

テタンジェ社は、ランスのメゾンで前身の創業は1734年。1932年より現在の社名になりました。

自社ぶどう畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇っています。

「シャンパーニュ伯爵」を意味し、十字軍の遠征からシャルドネ品種の祖となるブドウの苗木を持ち帰ったと言われるシャンパーニュ伯爵チボー４世に敬意を表して名付けられた「コント・ド・シャンパーニュ」や、「偉大なシャンパーニュは偉大なアートである」という同社のワイン造りのポリシーによって、偉大なヴィンテージのみにリリースされるプレステージ・シャンパンのアーティストボトルの「テタンジェコレクション」も有名です。

（1978年の初ヴィンテージ発売以来、2016年にリリースされた2008ヴィンテージ歴代のコレクション・ボトルはおよそ40年で僅か13。）

最後はイタリアワインの帝王ＧＡＪＡ（ガヤ）のバルバレスコ。

ヴィンテージは分かりませんが、俳優のセリフで「350ドルさ。」と言っているのだけは何故かやたらと耳に残っています。（笑）

ＧＡＪＡは徹底した品質管理にこだわり、現在は５代目を担う３人の子供たちとともにワイン造りを行っています。

「イタリアワインの女王」との異名をとるバルバレスコは、19世紀末頃まで、実はバローロとして販売されていましたが、アルバ醸造農学校のドミツィオ・カヴァッツァ博士が1894年にバルバレスコの生産者協同組合を設立し、それ以降、バルバレスコとして売り出されるようになったワインで、バルバレスコワインを一躍有名にしたのがＧＡＹＡの4代目当主アンジェロ・ガヤです。

４代目の現当主のアンジェロの行った様々な革新的な改革によって、イタリアワイン界に大きな影響を与え、ＧＡＪＡのフラッグシップであるバルバレスコが高い評価を受け、「イタリアンワインの帝王」と呼ばれる地位を確立しています。

“帝王”が造る“女王”ですから凄い！

豪華俳優に負けないお酒の顔ぶれでした〜！（笑）

六本木クラブチック　ソムリエ　平野　光志